嶺川養蜂園のリーフレットができ上がりました。
唐津の地に四代に渡り根ざした農園の取り組みから、
はたらき蜂と一緒に作る商品説明や食べ方まで。
当初、嶺川さんは「当たり前のことをしきていて、特別なことはない」と話していましたが
広報係として客観的に見る嶺川養蜂園は、やっぱり変わっています。
自家採蜜100%を続けていくということは、毎日毎日はたらき蜂を見守り続けること。
当たり前とは、先祖代々受け継ぎ、家業を手伝いながら自然と身についてきた知恵と技術。
それに加えて、新しく日本蜜蜂の養蜂に取り組んだり、ミードというはちみつのお酒の勉強をしたり
研究熱心であること。物静かだけれど、内なる熱い想いが言葉の端々に垣間見えます。
そして嶺川家は、代々続く甘党一族。今年も甘いはちみつがいっぱい採れることを期待します。
嶺川養蜂園では、一緒に働く人材を募集しています。
ご希望の方はぜひ、ご連絡ください。
(広報係)




2020-03-28 09:38:27
農園だより
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